Suurtehojärjestelmät

Ravintolat ja suurkeittiöt, joissa käytetään rasvakeittimiä, grillejä, wokkipannuja tai paistopariloita asettavat hyvin toimivalle ilmanpuhdistusjärjestelmälle kovat vaatimukset. Keittiön täytyy olla sekä paloturvallinen että tehokas puhdistus- ja kustannusnäkökulmasta. Ruoanvalmistuksesta syntyvien rasvojen ja käryjen puhdistaminen vaatii korkeatehoiset laitteet. Kokemuksemme on osoittanut, että rasvaisen ilmavirtauksen paras puhdistaja on tehokas ICT-järjestelmä. Aikaisemmin näitä tuotteita oli tarjolla vain teollisuuskäyttöön, mutta muutaman viimeisen vuoden aikana olemme tarjonneet laitteiden hyödyt myös kaikkiin ravintoloihin ja suurkeittiöihin.

Järjestelmä lyhyesti

Keskitetty ICT-suurteho-otsonijärjestelmä jakelee otsonin ohuiden letkujen kautta useaan eri pisteeseen. Tällä tavalla voidaan käsitellä koko kanavan pituus, koska liitäntäkohta voidaan sijoittaa lähelle huuvaa. Jopa 43 000 m3/t poistoilmavirtaukseen riittävällä puhdistuskapasiteetilla järjestelmästä tulee kustannus- ja puhdistustehokas. Nestemäisen kylmäaineen käyttäminen varmistaa erinomaisen tuloksen.

Tehokkaan otsoniaggregaatin (ICT-sarja) edut

    • Korkea puhdistuskapasiteetti
      Yksi aggregaatti riittää jopa 12 000 l/s virtaukseen (~43 000 m3/h)
 
    • Keskitetty otsonijärjestelmä
      Yksi aggregaatti puhdistaa useita keittiökupuja/keittiöitä
 
    • Joustava asennus
      Laitteisto voidaan asentaa kauas keittiökuvusta tai kokonaan toiseen tilaan
 
    • Kustannustehokas, alhainen LCC
      Tehokas otsoniaggregaatti maksaa vähemmän ja sen elinkaarikustannukset (LCC) ovat pienemmät kuin monilla ilmasyöttöisillä otsoniaggretaateilla
 
    • Hyvä toimintavarmuus
      Kylmäaineena vesi, tutkittu kehitystyö ja teollisuuden kovat vaatimukset takaavat toimintavarmuuden
 
    • Helppo sijoittaa
      Kompaktit ulkomitat (400x400x200 mm), kotelo haponkestävä ja ruostumaton
 
    • Otsoniletkujen jakaminen
      Helppoa ja joustavaa yhteen tai useampaan kohtaan keittiökuvun lähellä
 
    • Ei tarvitse tuloilmaa
      Tehokas ICT-aggregaatti kuluttaa minimaalisen vähän ilmaa
 
    • SFP-arvo ei muutu
      Ei vaikuta ilmastointijärjestelmän paineenlaskuun tai ilmatasapainoon
 
    • Säädettävä otsonin tuotanto
      manuaalinen tai 4–20 mA
 
    • Hiljainen
      Alle 50 dBA, joka on turvallinen melutaso työympäristöissä